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Qualità e tradizione

la qualità dei prodotti per noi è importante

 I Presidi sono progetti di Slow Food che tutelano piccole produzioni di qualità da salvaguardare, realizzate secondo pratiche tradizionali.

 L’Arca del Gusto è un catalogo di prodotti che appartengono alla cutura e alle tradizioni di tutto il mondo e che rischiano di scomparire.

Per maggiori informazioni www.slowfood.it e www.fondazioneslowfood.it